こんにちは。本社の田原です。

今年は庭の梅が豊作でしたので、梅酒と梅干を漬けてみました。

梅干しは生まれて初めての挑戦でしたが、思いのほか上手に漬かりました。

梅酒は漬け始めてから3カ月ほどですが、半年から1年ほど熟成させてから頂きたいと思います。

心配したブルーベリーもちゃんと実を付けてくれました！

甘さはありませんでしたが、来年も実を付けてくれることを期待して

甘くなる方法を模索したいと思います！